L’Associazione Pro Loco di Canaro APS
Organizza per Sabato 5 Aprile 2025
“Andar per Erbe: Un Aiuto dalla Natura”
Un’occasione per conoscere le buone erbe selvatiche commestibili!
Programma della Giornata:
- Ore 16.30: Ritrovo presso lo stand Pro Loco in Piazza Bersaglieri d’Italia
(In caso di maltempo, l’evento si svolgerà presso il Teatro Comunale) - Saluti Iniziali:
- Presidente della Pro Loco di Canaro, Clara Ghirelli
- Sindaco di Canaro, Ing. Alberto Davì
- Interventi di Esperti:
- Adriano Facchini – Agronomo
- Gabriella Francesconi – Neuropata esperta in Fitoalimurgia e alimentazione
- Dott. Vincenzo Brandolini – Già direttore del laboratorio di Chimica degli Alimenti, UNIFE
Attività Pratica:
Dopo la parte teorica, è prevista una breve camminata verso un campo o l’argine del fiume Po, dove sarà possibile vedere e raccogliere, insieme alla nostra esperta Gabriella, le varie specie di erbe commestibili.
Cena in Compagnia:
Al rientro, sarà offerta una cena aperta a tutti, preparata con le erbe del prato e dell’orto. Il menù prevede:
- Aperitivo con stuzzichini vari
- Bigoli al pesto di verdura
- Padellata selvatica
- Ciambella all’ortica
- Bevande e caffè
Costo della Cena:
- Euro 15,00 a persona
- Euro 5,00 per chi non partecipa alla cena
Prenotazione:
Obbligatoria entro il 3 Aprile al numero 3484766468.
Vi aspettiamo per una giornata all’insegna della natura e della convivialità!
